Das ideale Alltagsöl

Sonnenblumenöl ist nicht gleich Sonnenblumenöl.

Um das Sonnenblumen herzustellen werden die Sonnenblumenkerne, die im sonnenreichen Saarland wachsen, behutsam kaltgepresst. Dadurch bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe besser erhalten. Das Sonnenblumenöl von der Bliesgau Ölmühle weist einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren (sehr hoher Linolgehalt) auf, darüber hinaus sind Carotinoide, Lecithin und reichlich Vitamin E in dem Öl enthalten.

Durch seinen milden Geschmack und seine Erhitzbarkeit, gilt das saarländische Sonnenblumenöl als ideales Alltagsöl: sowohl für Rohkost, Salate und Saucen als auch zum Dünsten und Braten (bis 180°C).