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davon Zucker 0.0 g
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Weingut Schmitt-Weber
Chardonnay Spätlese trocken Perler Hasenberg, Mosel
Köperreicher und mineralischer Lagenwein
Die Lagenweinen des Weingut Schmitt-Weber aus Perl sind durchweg trockene Spätlesen mit feiner cremiger Textur und leichtem Schmelz. Aus Qualitätsgründen werden die Reben so stark zurückgeschnitten, dass maximal 60 Hektoliter pro Hektar Fläche geerntet werden können. Anschließend lagert der Wein für sechs Monate im eigenen Keller auf dem Hefelager. Hierzu werden große Seguin-Moreau Eichenholzfass verwendet.
Chardonnay ist eine der bedeutendsten Weißweinsorten der Welt. Die Chardonnay Spätlese trocken vom Perler Hasenberg hat einen kräftigen, nussigen körperreichen Geschmack sowie klare mineralische Frucht mit geschliffenen Tanninen.
Wir empfehlen den Wein wohl temperiert zu Meeres- und Krustentieren sowie zu knusprig gebratenem Fisch.
Dieser Wein ist vegan, es wurden zur Filterung keine tierischen Stoffe verwendet
Deutscher Prädikatswein
Dieses Produkt wird hergestellt in: Saarland | Artikelnummer:
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SLD10264
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Nährwerte
Allergene
Hersteller Weingut Schmitt-Weber
Weingut Schmitt-Weber
www.weingut-schmitt-weber.de
Chardonnay Spätlese trocken Perler Hasenberg, Mosel
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