Energie 0.0 kj / 0.0 kcal
Fett 0.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.0 g
Kohlenhydrate 0.0 g
davon Zucker 0.0 g
Eiweiß 0.0 g
Salz 0.0 g
Ballaststoffe 0.0 g
Bliesgau Öl- & Senfmühle Berghof
Buchweizen Grieß
Die gesunde Getreidealternative
Ursprünglich aus dem asiatischen Raum, wird Buchweizen längst in der eurasischen Küche verwendet, von den russischen Blinis bis zur bretonischen Galette.
Buchweizen ist ein Pseudogetreide, eine Pflanzengattung aus der Familie der Knöterichgewächse. Somit sind die Früchte des Buchweizens glutenfrei.
Ein Superfood für die schnelle gesunde Küche mit viel Eisen, Magnesium, Kalium, Vitaminen (B1, B2 und E) sowie leicht verdaulichen Proteinen. Für Diabetiker ist es perfekt da es satt macht UND den Blutzuckerspiegel senkt.
Buchweizen wird entweder gemahlen als Mehl oder geschrotet für Breigerichte, Suppen, Fladen oder Nudeln verwendet .
Dieses Produkt wird hergestellt in: Saarland | Artikelnummer:
SLD10005
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Hersteller Bliesgau Öl- & Senfmühle Berghof
Bliesgau Öl- & Senfmühle Berghof
www.bliesgau-oel.de
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