Ägyptischer Nuss-Dip

Dukkah ist ein Allrounder-Gewürz. Mit seinen feinen nussigen Röstaromen und seiner orientalischen Note bringt es Pep in viele Gerichte. Auf den Salat oder in die Suppe gestreut bringt es Exotik und "Knackigkeit", als Kruste für Fisch und Geflügel, die Einsatzzwecke der würzigen Mischung sind nur den Grenzen des eigenen Geschmacks gesetzt.

Klassisch wird Dukkah mit Fladenbrot und gutem Olivenöl als Vorspeise oder als Brotaufstrich gereicht. Schon diese Vorspeise wird deine Gäste begeistern.

Rimoco legt Wert auf höchste Qualität und wählt daher die Bestandteile dieser Gewürzmischung mit größter Sorgfalt aus. Leicht geröstet und gemahlen wird Dukkah in der kleinen Saarbrücker Manufaktur von Hand verpackt und versiegelt.